Conduce
Gianfranco Corgiat Loia, Assessorato Agricoltura Regione Piemonte

14.00
Le posizioni dei paesi della UE
Frans Verstraete, European Commission Health and Consumer Protection Directorate-General

14.30
La posizione italiana sui limiti delle fumonisine
Ilaria De Leva, Ministero della Salute

15.00
Per una filiera di alta qualità sanitaria: prevenzione dal campo al prodotto finito
Amedeo Reyneri, Università di Torino

16.15
La gestione del rischio
Carlo Brera, Istituto Superiore di Sanità

17.15
Implicazioni del mercato e gestione aziendale
Andrea Villani, Ager Borsa Merci Bologna

17.45
Discussione

18.00
Distribuzione questionari di gradimento e di valutazione
Chiusura lavori

( E' prevista la traduzione in simultanea dall'inglese all'italiano )

( E' prevista una pausa alle Ore 16.00 )