REPORT FINALE DELL'UE SU AVIARIA03/06/07

E' stato pubblicato il report dell'UE sul sistema di rilevazione delle patologie collegate all'H5N1 relativo al 2006

http://ec.europa.eu/food/animal/diseases/adns/index_en.htm  

GUADAGNARE IN SALUTE03/06/07

Il Ministero della salute ha pubblicato un dossier sulla campagna Guadagnare in salute dove presenta il programma dei quatto temi portanti :alimentazione , attività fisica, fumo , alcol .

http://www.ministerosalute.it/imgs/C_17_pubblicazioni_605_allegato.pdf  

U.S.A. : 60 MILIONI DI SCATOLETTE DI PET FOOD RITIRATE PER LA MELAMINA25/05/07

In Italia la notizia che in Canada e negli Stati Uniti tra marzo e aprile 2007 e maggio sono stare ritirate dal mercato 60 milioni di scatolette di cibo per cani e gatti è passata quasi sotto silenzio . Il motivo del ritiro è dovuto ad una contaminazione di melamina aggiunta alla materia prima importata dalla Cina, che ha causato la morte di migliaia di animali. Il sito dell'azienda coinvolta Menu Foods pubblica tutte le marche coinvolte e cita anche i lotti interessati si tratta di oltre 200 marche tra cui molte presenti anche in Italia come Eukanuba e Iams (Procter & Gamble), Science Diet (Colgate-Palmolive) e Purina (Nestlé). Il problema non riguarda l'Italia e l'Europa perché le aziende non utilizzano gli stessi stabilimenti. E' interessante il modo in cui Menù Food ha condotto la campagna di richiamo, informando subito la Food Drug Administration e informando i consumatori

http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01590.html  
http://www.menufoods.com/recall/  

AUTORIZZAZIONE PREVENTIVA DELL'EFSA PER ENZIMI , AROMI E ADDITIVI ?07/04/07

La Commissione europea ha proposto una regolamentazione per enzimi e nuove regole per additivi e aromi. L'intento è di sottoporre ad un'autorizzazione preventiva l'uso da parte delle imprese di tutti questi ingredienti alimentari. L'istituzione che dovrà valutare i dossier scientifici preparati dalle aziende dovrebbe essere l'EFSA.

http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/06/1074&aged=0&language=FR