Il Ministero della Salute ha emanato un provvedimento che proroga fino al 30 giugno 2011 la sospensione cautelativa dell'autorizzazione di impiego per la concia di sementi di mais dei prodotti fitosanitari contenenti  neonicotinoidi e fipronil. L'uso di queste sostanze è stato correlato agli episodi di morìa delle api che si sono verificati sul territorio nazionale

http://www.salute.gov.it/

Il Ministero della Salute ha pubblicato la Relazione annuale sui controlli effettuati in Italia sulla protezione degli animali durante il trasporto. 

http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1328_allegato.pdf 

Le segnalazioni raccolte dal sistema di allerta europeo sono state 37, di queste 8 sono italiane. Tre riguardano il transito nel nostro Paese di uova provenienti dall'Ucraina, l'infestazione di larve di Anisakis in partite di nasello fresco spagnolo e in partite di rana pescatrice inglese, la presenza di Listeria monocytogenes in tonno fresco importato dallo Sri Lanka, lotti di ricotta italiana dal sapore alterato e presenza di aflatossine in frutta secca importata dalla Nigeria. 

https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/index.cfm?event=searchResultList&NewSearch=true%A5tYear=2010&WeekSwitcher=other&NotifWeek=37&NotifYear=2010

Anche quest'anno il Movimento difesa del cittadino ha divulgato in una conferenza stampa un dossier che raccoglie le iniziative intraprese dai vari organismi di conrollo che operano sul territorio nell'ambito dei controlli alimentari. 

http://www.mdc.it/it/comunicati/settembre2010/italia_a_tavola_2010_presentato_rapporto_sulla_sicurezza_alimentare.html#

Le autorità sanitarie della Campania e il ministero della Salute hanno diramato un comunicato in cui inviano i consumatori a non consumare i barattoli di "Broccoli alla napoletana Frijarielli" dell'azienda La Rossa" sospettati di contenere Botulino 

http://www.salute.gov.it/dettaglio/dettaglioNews.jsp?id=1178&tipo=new

La notizia del pecorino anticolesterolo è rimbalzata su molti giornali, anche se non esistono ricerche scientifiche validate e l'Efsa ha espresso pareri negativi sull'argomento. 

http://trashfood.com/2010/09/pecorino-anti-colesterolo-e-bufale-scopri-lerrore.html

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato una dichiarazione sulla clonazione animale. Il comitato ritiene che non siano emersi nuovi dati scientifici per riconsiderare le conclusioni e le raccomandazioni del lavoro precedentemente svolto.

http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/sc100917.htm