Ausl Modena - Carta dei Servizi

NUOVO OSPEDALE CIVILE S. AGOSTINO-ESTENSE DI MODENA

Scienza dell'alimentazione e dietetica

Responsabile

Franco Ghini Medico

Indirizzo

Via Giardini, 1355 - 41126 - MODENA

Autobus

Linea urbana n. 13 da Stazione FF.SS - Stazione autolinee - P.le Risorgimento- Via Giardini. Fermata davanti all'ingresso dell'0spedale. Linea extraurbana n. 800 (Modena-Pavullo), fermata a circa 500 metri su Via Giardini.

Parcheggio

Antistante l'Ospedale č presente un'ampia zona di parcheggio, in prossimitā dell'ingresso principale, č disponibile un parcheggio coperto pluripiano. Entrambe le aree sono provviste di posti auto riservati a persone con disabilitā.

Telefoni

Informazioni059 3961445
Informazioni059 3961118
Informazioni059 3961032

Personale

Elena CarboniDietistaFrancesca CortesiDietista
Anna Laura FantuzziDietistaFranco GhiniMedico
Rossella GianniniDietistaPaola Patrizia MoranaDietista
Silvia RaggiDietistaPatrizia Federica ToschiDietista

Informazioni utili

PRESENTAZIONE

L'attivitā della Struttura semplice dipartimentale di Scienza dell'Alimentazione e Dietetica č rivolta ai degenti del Nuovo Ospedale Civile e agli utenti esterni provenienti da ambulatori ospedalieri e di distretto e dalla medicina di base, seguendo uno specifico percorso diagnostico-terapeutico.

Tutta l'attivitā ambulatoriale č considerata di secondo livello e pertanto non č attualmente possibile l'accesso tramite CUP.

ACCESSO

La Struttura semplice dipartimentale di dietetica si trova al 1° piano, corpo 1, dell'Ospedale, all'interno del Poliambulatorio 3.

Presso la hall centrale previa consegna di un documento alla reception, sono disponibili carrozzine per il trasporto di pazienti con difficolta' alla deambulazione

FUNZIONI

* Consulenza presso i reparti del Nuovo Ospedale Civile per la dietetica individualizzata attraverso la collaborazione alla valutazione del paziente, l'elaborazione del piano alimentare, la sua gestione e monitoraggio nel corso della degenza e, per specifiche esigenze nutrizionali, l'elaborazione di piani dietetici e linee guida per la dimissione.

* Organizzazione e gestione della nutrizione Artificiale Ospedaliera a favore dei pazienti ricoverati presso le Unitā Operative che richiedono l'intervento, e collaborazione alla realizzazione della Nutrizione Artificiale Domiciliare.

* Monitoraggio della ristorazione ospedaliera, attraverso la verifica periodica della corretta applicazione dei protocolli rivolti ai menų dei degenti, alle diete standardizzate e alle diete speciali.

* Consulenza al Presidio Ospedaliero per la stesura dei capitolati d'appalto dei servizi di ristorazione collettiva e presenza nelle commissioni esaminatrici.

* Attivitā ambulatoriale per l'Unitā Operativa di Diabetologia articolata in percorsi dietetici personalizzati e di gruppo per il trattamento nutrizionale del diabete e delle problematiche metaboliche ad esso correlate.

* Attivitā ambulatoriale per utenti esterni, su prescrizione di altro specialista, per il trattamento multiprofessionale della malattia renale e della grave obesitā, quest'ultimo all'interno del percorso aziendale per l'obesitā grave.

* Attivitā ambulatoriale post-ricovero, per garantire la continuitā terapeutica dell'intervento nutrizionale in particolari situazioni cliniche.

* Attivitā di docenza e tutoriale a favore degli studenti del Corso di laurea in Dietistica dell'Universitā di Modena e Reggio Emilia.

* Collaborazione allo sviluppo di iniziative di informazione nutrizionale e di educazione alla salute, organizzate dalla Azienda USL a favore della cittadinanza.

 
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