Campagna SINU-WASH

Poster della campagna 2019 WASH (World Action on Salt and Health) organizzata dalla SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana )
 

Più Salute con Meno Sale… e meno zuccheri

Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale 4-10 Marzo 2019

 

Anche quest'anno, la Società Italiana di Nutrizione Umana(SINU), in collaborazione con il Gruppo di lavoro Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia (GIRCSI), partecipa alla campagna organizzata da World Action on Salt and Health (WASH) per promuovere la riduzione dell'assunzione di sale nell'alimentazione quotidiana.

Quest'anno però la campagna promuove anche la riduzione del consumo eccessivo di zuccheri, in particolare nelle bevande zuccherate, per la sua importanza nella lotta all’obesità.

Le quantità di sale e zuccheri possono variare di molto all’interno della stessa categoria merceologica di un alimento: una buona abitudine è quella di controllare regolarmente le etichette nutrizionali per scegliere gli alimenti con più attenzione.

Consumi medi di sale e potassio per Regione nell'alimentazione degli italiani adulti (35-79 anni), per saperne di più

 

Questionario SINU

Compila il semplice questionario predisposto da SINU, per valutare il tuo livello di aderenza ai principi della Dieta Mediterranea e verificare l'effettiva attenzione verso una riduzione dell'introito di sale con l'alimentazione.

Accedi al questionario SINU al
link

 

Materiali informativi

 
 
 

Precedenti edizioni

 

2018

Campagna informativa - Meno sale più salute... Il Killer silenzioso, per saperne di più

2017

Campagna informativa - Meno sale più salute ... Con meno sale si può!  Per saperne di più

2016

Campagna informativa - Meno sale più salute ... Occhio al sale nascosto! Per saperne di più

2015

Campagna informativa - Meno sale più salute ... Aiuto troppo sale per noi! Per saperne di più

2014

Campagna informativa - Meno sale più salute ... Quando fai la spesa, per saperne di più

2013

Campagna informativa - Meno sale più salute nei pasti fuori casa, per saperne di più

2012

Campagna informativa - Meno sale più salute, per la prevenzione dell'ictus, per saperne di più

 

Per saperne di più

 

L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un consumo medio giornaliero di sale non superiore a 5 grammi (1 cucchiaino da caffè).
Attualmente il consumo medio giornaliero tra la popolazione adulta italiana è  2-3 volte superiore, continua

 
 

Approfondimenti

 
 
 
 
 
 
Ultimo aggiornamento: 04 Marzo 2019