Registrazione attività del settore alimentare e riconoscimento degli stabilimenti di cui al Reg. CE 852/04

Gli Operatori del settore alimentare (OSA) che intendono aprire, modificare o chiudere un'attività devono inoltrare le pratiche per la registrazione, il riconoscimento e gli aggiornamenti al Comune in cui ha sede l'attività tramite il portale Accesso Unitario Lepida

Lo sportello del Comune è il riferimento territoriale unico per tutti i procedimenti relativi all'esercizio di attività produttive comprese le eventuali successive integrazioni dell'OSA. 
E' poi il Comune a trasmettere le comunicazione al Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione per la registrazione dell'attività nell'anagrafe delle aziende alimentari e della programmazione dei controlli.

 

Per informazioni riguardanti i requisiti relativi alle attività alimentari è possibile rivolgersi al Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell'Azienda USL.

 

Approfondimenti

 

Tariffario

 

Link utili

  1. Linee Guida finalizzate a facilitare il compito ai progettisti e agli operatori del settore impegnati nella realizzazione delle strutture destinate ad attività alimentari
  2. Normativa Registrazione attività del settore alimentare e riconoscimento degli stabilimenti di cui al Reg. CE 852/04
Ultimo aggiornamento: 30 Gennaio 2024