L'acqua che beviamo

L’acqua ha caratteristiche proprie specifiche che la rendono diversa dagli altri liquidi presenti in natura. Sempre più si sviluppa la consapevolezza che l’acqua è un bene prezioso, indispensabile a tutte le attività umane, che le disponibilità di acqua dolce non sono inesauribili e che alterare la qualità dell’acqua significa nuocere alla vita dell’uomo e degli altri esseri viventi che da essa dipendono.
L'opuscolo predisposto dall'Azienda USL di Modena vuole essere un contributo per l’approfondimento delle conoscenze sul ruolo dell’acqua, sulla sua importanza per la salute e per meglio orientare i comportamenti e le scelte di ogni giorno.