Area B: attività igiene della produzione, trasformazione, conservazione, commercializzazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati

L'area B del servizio veterinario si occupa ontrolli ai sensi del Reg. (UE) 2017/625, sui processi produttivi degli alimenti di origine animale nelle fasi di macellazione, conservazione, trasformazione, lavorazione, deposito, trasporto e vendita, per la verifica dei requisiti igienici di produzione alimenti di origine animale.

Gli orari delle varie sedi provinciali del servizio sono disponibili cliccando sulle singole schede seguenti:

• Servizio veterinario di Carpi
• Servizio veterinario di Mirandola
• Servizio veterinario di Modena, Sassuolo e Castelfranco Emilia
• Servizi veterinario di Marano sul Panaro
• Servizio veterinario di Pavullo nel Frignano