Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (SIAN)

Il Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (SIAN), presente con le diverse sedi in tutta la provicia, si occupa della sicurezza degli alimenti di origine non animale, comprese le funzioni di ispettorato micologico e della promozione di stili alimentari corretti attraverso due aree funzionali:

• area igiene degli alimenti
• area igiene della nutrizione

Ambiti di attività dell'area igiene degli alimenti

• Riconoscimenti e registrazioni operatori del settore alimentare, mangimistico e allevamenti
• Corsi per operatori alimentaristi: abrogazione della Legge regionale n.11/2003
• Aziende agricole – produzione primaria vegetali
• Prodotti fitosanitari
• Tutela delle cque potabili destinate al consumo umano
• Funghi e ispettorato micologico

Ambiti di attività dell'area igiene della nutrizione

• Alimentazione e salute
• Alimentazione a scuola
• Alimentazione nell’anziano
• Adempimenti degli operatori del settore per la produzione e la somministrazione di alimenti senza glutine
• Campagne informative
• Percorso di assistenza al bambino con sovrappeso o obesità
• Progetti nelle scuole
• Progetti di comunità
• Sorveglianza nutrizionale

I giorni e gli orari di apertura di ciascuna sede territoriale sono consultando l'elenco delle sedi del servizio